- Passageiro
- Você
- Guia de bordo
- Chef Felipe Caputo
- Escalas
- Stellenbosch e Franschhoek
- Classe
- Só as mesas que o Chef aprovou
- Bagagem incluída
- 7 partes, mapas pintados à mão, visto, vacina e voos do Brasil, e as fotos desta viagem
Seu cartão de embarque para as melhores mesas do Cabo
O que o Chef já provou por lá
Uma viagem dessas não tem refeição de sobra. No fim de 2025 o Chef passou semanas entre Cape Town e as vinícolas, escolhendo cada mesa da viagem dos alunos. Algumas delas:








De 29 de outubro a 10 de novembro, cada parada vira página
O Chef está na África do Sul com os alunos do Caputo Prime. O que ele provar e aprovar entra no guia, com foto e com a palavra dele. Até a foto dele chegar, cada dia mostra o lugar.
30out
Cape TownChegada a Cape Town
O primeiro jantar do grupo na cidade.
31outFoto do Chef
Cape TownTable Mountain e o Bo-Kaap
Brinde no topo da montanha, as casas coloridas e os doces cape malay.
01nov
Cape TownA baía de barco
Um domingo no ritmo da cidade, com a montanha vista do mar.
02nov
A penínsulaChapman's Peak e o Cabo da Boa Esperança
A estrada mais bonita da África, o fim do continente e os pinguins de Boulders.
03nov
HermanusHermanus e as baleias
Falésias sobre o mar, a cidadezinha e as baleias da baía.
04nov
Cape TownRobben Island e o Time Out Market
A ilha de Mandela e a tarde no mercado de comida da cidade.
05nov
Cape TownConstantia e a Bree Street
Vinhedos de Constantia no almoço e um jantar em três tempos na rua mais animada da cidade.
06nov
StellenboschStellenbosch, vinho com chocolate
A chegada à rota do vinho e o centrinho colonial no fim da tarde.
07nov
FranschhoekBoschendal e Franschhoek
Espumante entre os vinhedos e o vale dos huguenotes.
08nov
FranschhoekQueijos, pinotage branco e o próprio blend
Um dia de vinícolas, com direito a criar o próprio vinho.
09nov
StellenboschBabylonstoren e Tokara
Os jardins mais bonitos do Cabo e o almoço com vista para os vinhedos.
17nov
Na HotmartO guia chega para você
Com as fotos e as dicas desta viagem: só o que o Chef provou e aprovou, pronto para a sua.
Três paradas, uma rota inteira de mesa
Toque num número para conhecer a parada

- Cape TownA montanha, o mar e a cidade que mais cresce na mesa.
- A penínsulaChapman's Peak, o Cabo da Boa Esperança e os pinguins.
- HermanusFalésias sobre o mar e as baleias.
- StellenboschO coração do vinho do Cabo.
- FranschhoekO vale pequeno das grandes mesas.
Abra o guia antes de fazer a mala
Sete partes, com mapas pintados à mão e as primeiras fotos da viagem. Uma prévia da edição que está sendo fechada nesta viagem: passe com o dedo ou pelas setas.
- A África do Sul em um olhar
- Como chegar do Brasil
- Cape Town
- Stellenbosch
- Franschhoek
- A mesa sul-africana
- Para planejar














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Não é mais uma lista. É a escolha do Chef.
01Só o que passou no crivo dele
Restaurante entra se ele foi e gostou, com o prato e o vinho que ele pediria de novo.
02Informação conferida
Cada dado prático traz a fonte e a data da pesquisa. Preço e regra mudam: você sabe de onde veio cada um.
03Feito para quem sai do Brasil
Voos de São Paulo, vacina de febre amarela, a declaração online da Receita sul-africana e o câmbio em reais.
- Já tem a passagem e não quer errar nenhuma mesa
- Sonha com a viagem e quer planejar com calma
- Ama vinho e quer as vinícolas certas
- Casais, amigos e famílias que viajam para comer bem
Se você viaja para comer e beber bem, este guia foi escrito para você.
Do braai ao pinotage
123456789- 1Braai e boerewors. A brasa sul-africana e a linguiça em espiral.
- 2Bobotie. Carne moída com uvas-passas e creme de ovos assado.
- 3Bunny chow. Pão escavado e recheado com curry.
- 4Biltong. Carne curada e seca.
- 5Pap e chakalaka. Mingau firme de milho e molho picante de legumes.
- 6Malva pudding. Bolo regado com calda.
- 7Koeksister. Massa trançada, frita e mergulhada em calda.
- 8Rooibos. O chá vermelho do Cabo.
- 9Pinotage. A uva que nasceu na África do Sul.
Chef Felipe Caputo
Cozinha sofisticadamente simples.
Chef, professor e criador do Caputo Prime. Há anos leva grupos de alunos aos grandes destinos de comida e vinho do mundo: Itália, Espanha, Portugal, Peru e agora a África do Sul.
Esteve lá no fim de 2025 para escolher cada vinícola e cada mesa da viagem dos alunos, e voltou agora com eles. Este guia é o que ele contaria para um amigo que vai viajar.

Leve o olhar do Chef na sua viagem

- 7 partes, de visto e vacina até a mesa
- Os restaurantes e vinícolas aprovados pelo Chef, com prato e vinho
- Mapas ilustrados de Cape Town, da península e da rota do vinho
- Dados práticos com fonte e data
- As fotos e as dicas da viagem de novembro
- Em PDF, para ler no celular durante a viagem
Pagamento seguro pela Hotmart
dias
Antes de fazer a mala
O que é o Guia Completo da África do Sul?
É o guia digital do Chef Felipe Caputo para quem viaja à África do Sul para comer e beber bem: um PDF em sete partes sobre Cape Town, Stellenbosch e Franschhoek, com visto, vacina, voos saindo do Brasil, câmbio, clima, o que ver, onde comer e beber, a mesa sul-africana e as fotos e dicas da viagem do Chef de novembro de 2026. Está em pré-venda por R$ 71.
Como e quando eu recebo o guia?
Pela Hotmart, em PDF. O guia está sendo fechado com o que o Chef prova nesta viagem, e o acesso fica disponível em 17 de novembro de 2026, com o e-mail que você usou na compra.
É um livro físico?
Não. É um guia digital em PDF, para ler no celular durante a viagem, no tablet ou imprimir.
Quais cidades o guia cobre?
Cape Town, com a península do Cabo e Hermanus, e a rota do vinho de Stellenbosch e Franschhoek, as mesmas paradas da viagem do Chef com os alunos do Caputo Prime.
Brasileiro precisa de visto para a África do Sul?
Para turismo de até 90 dias, não, segundo a lista oficial do Department of Home Affairs. O guia explica também a vacina de febre amarela e a declaração online da Receita sul-africana, obrigatória desde julho de 2026.
Qual a melhor época para ir?
Para quem viaja para comer e beber, fevereiro e março: verão seco, vindima em andamento e menos gente que em janeiro. O guia mostra o clima mês a mês.
O Chef ainda está viajando. Eu recebo as fotos e dicas dessa viagem?
Sim. O guia está sendo fechado com elas, como a Table Mountain e o Bo-Kaap, que já entraram. A versão completa fica disponível na Hotmart em 17 de novembro.
O que é o acesso vitalício?
É o extra de R$ 26 que aparece no pagamento. Quem leva o vitalício recebe as próximas atualizações do guia, com as próximas viagens do Chef à África do Sul.
Os preços do guia valem para sempre?
Não. Passagem, câmbio e ingresso mudam. Por isso cada um vem com a data e a fonte, para você conferir antes de comprar.


Com o Chef Felipe Caputo